秋天到了，银杏果（白果）又成了很多人关注的焦点。但你知道吗？白果虽然营养丰富，却也可能带来健康隐患哦！✨

一、白果为何可能中毒？

白果含有一定的毒性成分，如氢氰酸和银杏酸等。如果食用过量或未煮熟，可能会导致中毒现象，比如恶心、呕吐、头晕甚至呼吸困难。因此，适量食用非常重要！⚠️

二、如何安全享用白果？

1. 控制数量：成人每天建议不超过10颗，儿童则需减半。

2. 彻底加热：通过充分烹饪可以降低毒性，记得去掉果皮和胚芽部分。

3. 避免生食：生白果中的毒素含量较高，尽量不要直接入口。

总之，白果虽美味，但也需谨慎对待。只要掌握正确方法，就能安心享受这份秋日馈赠啦～🍂🍴