最近想尝试一些简单的家庭手工？那就来试试制作米酒吧！米酒不仅味道香甜，还富含营养，非常适合做甜品或者烹饪时使用。今天就教大家如何在家轻松制作美味的米酒👇

首先准备材料：糯米500克、凉开水适量、甜酒曲一小包。第一步是将糯米洗净后浸泡4-6小时，然后蒸熟至软糯。第二步，将蒸好的糯米饭放凉到30℃左右，加入甜酒曲搅拌均匀，放入干净无水无油的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察发酵情况。最后一步就是密封容器，在温暖的地方发酵24-48小时，直到米饭变成米酒即可。发酵完成后可以冷藏保存，随取随用哦～

快动手试试吧！享受自己动手的乐趣，做出一碗碗香甜可口的米酒，为生活增添一份小确幸！🍶💖