🌊生吃海鲜确实可能存在寄生虫的风险，尤其是未经处理的生鲜鱼类和贝类。常见的寄生虫包括异尖线虫等，它们可能隐藏在海鲜体内。虽然不是所有海鲜都携带寄生虫，但为了安全起见，建议尽量避免直接生食。

为了避免寄生虫的危害，可以采取以下措施👇：

✅ 彻底加热：烹饪时确保海鲜完全煮熟，高温能有效杀死寄生虫。

✅ 冷冻处理：将海鲜在-20℃下冷冻至少24小时，也能有效杀灭寄生虫。

✅ 选择可靠来源：购买海鲜时选择信誉良好的商家或市场，减少潜在风险。

总之，享受美食的同时也要注意健康哦！💪如果不确定，不妨多花点时间做处理，既美味又安心。🍴🐟