干海带丝是一道简单又营养丰富的家常菜。它富含膳食纤维和多种矿物质，非常适合日常饮食。今天就教大家如何轻松制作美味的干海带丝吧！✨

首先，将干海带提前用清水浸泡4-6小时，直至变软。期间可以换几次水，这样能有效去除海带表面的盐分和其他杂质。泡发后的海带切成细丝备用。接着，锅中加入适量清水烧开，放入海带丝焯烫约1分钟，捞出后过凉水，保持海带丝的脆爽口感。💡

然后，准备调料汁。在一个小碗里混合酱油、醋、蒜末、香油和少许糖，搅拌均匀。最后，把调好的酱汁淋在海带丝上，再撒些葱花或芝麻点缀即可。这道菜色泽诱人，酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。🍴

快试试这道清爽可口的干海带丝吧！😋