今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炸大虾！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点。首先准备好新鲜的大虾，去掉虾线后用料酒、盐腌制一会儿，让虾肉更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，这样炸出来的虾壳酥脆可口。倒入适量油，待油温升至七成热时，将大虾放入锅中，炸至金黄即可捞出沥油。

刚出锅的炸大虾香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的蘸酱（比如番茄酱或辣椒酱），每一口都是幸福的味道！🎉如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些芝麻或者香葱点缀，颜值和味道都会更上一层楼哦~

这道菜不仅制作过程轻松，而且食材易得，非常适合厨房新手尝试。快动手试试吧，相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的炸大虾！🍴🔥