食盐的保质期 🧂🧂

导读盐是厨房中不可或缺的调味品，但关于它的保质期，很多人却存在疑问。其实，纯度较高的食盐（如精制盐）几乎是没有明确保质期的。这是因为盐

盐是厨房中不可或缺的调味品，但关于它的保质期，很多人却存在疑问。其实，纯度较高的食盐（如精制盐）几乎是没有明确保质期的。这是因为盐具有很强的吸湿性和防腐性，能有效抑制细菌和微生物的生长，因此不容易变质。不过，市面上销售的加碘盐或含其他成分的盐类产品可能会因添加物的原因而对保存时间有一定限制，通常建议在包装上标注的期限内使用。

那么，如何正确储存食盐呢？首先，避免将其暴露在潮湿环境中，可以放在密封容器中；其次，远离阳光直射和高温区域，以免影响其品质。如果发现盐出现结块现象，这并不意味着它已经变质，只需敲碎即可继续使用。