近年来，桑葚泡酒因其独特的风味和健康益处受到广泛关注。那么，如何才能制作出口感醇厚、营养丰富的桑葚酒呢？以下是一些实用的小贴士。

首先，挑选新鲜的桑葚是关键。成熟的桑葚颜色深紫，果肉饱满且无破损。将桑葚轻轻洗净后晾干，避免残留水分影响发酵效果。接着，准备透明玻璃容器作为泡酒器皿，确保无油无水，干净卫生。按照一层桑葚一层冰糖的比例放入容器中，比例约为5:2，这样既能保持甜度又不会过于浓烈。

随后倒入优质白酒，建议选用40度以上的高度酒，以充分提取桑葚中的营养成分。密封瓶口后放置于阴凉避光处，初期每天轻轻摇晃几次，促进糖分溶解。经过约一个月的静置，酒液会逐渐呈现诱人的紫红色，此时即可品尝。随着时间推移，酒体味道会更加浓郁醇厚，建议存放半年以上再饮用更佳。

适量饮用桑葚酒不仅能帮助改善睡眠质量，还能增强免疫力，但切记不可过量哦！🍇🍷🌟