🍂秋天是吃莲藕的好时节，但你知道吗？有些食物和莲藕一起吃可能会引发不适哦！比如莲藕不宜和蟹肉同食，因为两者的寒性过重，容易导致肠胃不适。此外，莲藕也不建议和猪肝一起吃，可能会影响钙的吸收。还有，蜂蜜和莲藕也是搭配禁忌，容易引起腹泻。

蓮藕富含膳食纤维和维生素C，常吃能清热润燥、健脾开胃。但要注意，脾胃虚弱或容易腹胀的人群应适量食用，避免过量引起消化不良。如果想尝试莲藕炖排骨汤，记得先将莲藕切块焯水去涩味，这样口感更佳！

💡小提示：莲藕最好现买现吃，储存时间过长会导致营养流失。剥开的莲藕片可以用淡盐水浸泡，防止氧化变色哦！✨

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