随着现代人生活节奏的加快，越来越多的人选择使用高压锅来烹饪食物。特别是对于那些喜欢传统美食，但又没有太多时间去慢慢等待的人来说，高压锅成为了他们的首选。以煮粽子为例，用高压锅不仅能够大大缩短烹饪时间，还能保证粽子的味道和口感。

一般来说，使用高压锅煮粽子的时间大约在30到40分钟之间。具体时间取决于粽子的大小以及你所使用的高压锅的功率。为了确保粽子能够充分煮熟，建议先将高压锅上汽后，再计时。这样可以确保粽子内部也能够达到理想的温度，从而让糯米和馅料完全融合，散发出诱人的香气。

值得注意的是，在开始煮之前，最好先将粽子稍微浸泡一下，这有助于缩短烹饪时间，并且可以让粽子更加入味。同时，根据个人口味的不同，你还可以在水中加入一些调料，如八角、桂皮等，为粽子增添更多层次的风味。