懒人版电饭煲蛋糕做法

使用东菱面包机制作蛋糕不仅方便快捷，还能让新手轻松上手。首先将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至颜色发白且体积膨胀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免消泡。倒入融化的黄油和牛奶的混合液，继续搅拌至顺滑。

将面糊倒入涂了油的面包桶内，轻震几下去除气泡。选择东菱面包机的“蛋糕”功能，设定时间45分钟即可。期间不要频繁打开盖子，以免影响蛋糕成型。完成后取出倒扣放凉，脱模切块享用。这款蛋糕松软香甜，非常适合家庭聚会或日常享受。如果喜欢更丰富的口感，还可以添加葡萄干或巧克力豆等配料哦！