“咖啡是最受欢迎的饮料之一，其物理作用众所周知，” T士嘉堡大学和罗特曼管理学院的管理系副教授萨姆·马格里奥说。

“人们对其心理含义知之甚少，换句话说，即使看到它的提醒会如何影响我们的思维方式。”

这项研究由Maglio合着，并发表在《意识与认知》杂志上，着眼于一种叫做启动的效应，通过这种效应，即使暴露于细微的暗示也会影响我们的思想和行为。

“人们经常在不实际摄取咖啡的情况下遇到与咖啡有关的提示或思考咖啡，”消费者行为专家Maglio说。

“我们想看看咖啡和唤醒之间是否存在关联，这样，如果我们简单地使人们接触与咖啡相关的提示，他们的生理唤醒就会增加，就像他们实际上喝咖啡一样。”

心理学中的唤醒是指大脑的特定区域如何被激活为警觉，清醒和专心的状态。它可能由多种因素触发，包括我们的情绪，大脑中的神经递质或我们食用的含咖啡因的饮料。

在这种情况下，包括Maglio和Rotman以前的博士生Eugene Chan在内的研究人员想要探索暴露于提醒我们咖啡的事物如何对唤醒产生影响。

在四项单独的研究中，他们结合了来自西方和东方文化的参与者，比较了与咖啡和茶有关的线索。他们发现，与咖啡相关的线索使参与者感到时间较短，并且以更具体，更精确的术语进行思考。

Maglio说：“经历过生理唤醒的人们(在这种情况下，这是由于灌注咖啡而不是喝咖啡本身)，以更具体，更详细的眼光来看待世界。”他的过去研究一直在研究不确定性如何影响我们对咖啡的认知。时间。“这对人们如何处理信息以及做出判断和决定有很多影响。”

但是，这种影响在东方文化中成长的参与者中并不那么强烈。Maglio推测，在咖啡较少的文化中，咖啡与唤醒之间的联系并不那么紧密。

“在北美，我们具有原型行政人员的形象，他们手里拿着三杯浓缩咖啡，准备参加一次重要会议。喝咖啡因与唤醒之间存在这种联系，这在其他文化中可能是不存在的。”

Maglio指出，过去的美国大学研究已经研究了其他有素关联的影响。一项研究特别发现，仅看麦当劳的徽标可能会降低我们放慢生活并享受愉快的生活体验的能力。

他说，这项研究可能对更好地了解一系列与消费者有关的行为，以及对于营销人员考虑零售店位置的研究感兴趣。