猪蹄山药汤 🌱蹄高攀升

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪蹄山药汤无疑是暖胃又暖心的选择。剥开一片晶莹剔透的猪蹄皮，胶原蛋白满满溢出，仿佛能看到它正在为你的皮肤注入活力✨。搭配上软糯香甜的山药，不仅口感丰富，更是一道滋补佳品。

这道汤制作起来并不复杂，先将猪蹄焯水去腥，再与姜片一起炖煮至肉质酥烂。接着加入切块的山药，继续慢火熬制，直至汤汁乳白浓郁。最后撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴🤤。

猪蹄富含胶原蛋白，而山药则能健脾养胃，二者结合堪称完美搭档。无论是家里的老人还是体弱的小孩，都能从中受益。喝上一碗这样的汤，既能补充营养，又能增强体质，简直是一举两得呀！趁着周末，不妨动手试试吧！💪