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黄曲霉素 | 食品安全不容忽视的小秘密

导读 🌟【科普时间】黄曲霉素是一种由某些霉菌产生的毒素,常见于发霉的花生、玉米和坚果中。虽然它闻起来无害,但它可是隐藏在我们日常生活中的...

🌟【科普时间】黄曲霉素是一种由某些霉菌产生的毒素,常见于发霉的花生、玉米和坚果中。虽然它闻起来无害,但它可是隐藏在我们日常生活中的健康杀手!摄入过多可能导致肝脏损伤甚至增加癌症风险。😱

💡如何避免?首先,注意食品储存,保持干燥通风;其次,发现食物有霉变迹象时果断丢弃,别心疼!此外,定期清洁厨房用具和储物空间也能有效减少霉菌滋生哦。👀

🌍记住:健康饮食从细节做起,保护自己和家人远离这些看不见的威胁吧!💪✨

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