做法步骤 🍇:

1. 准备材料: 新鲜山楂500克、白酒1瓶（建议选用50度以上）、冰糖适量。

2. 清洗处理: 将山楂洗净后去核，切成两半或四块。

3. 装罐密封: 把切好的山楂放入干净的玻璃瓶中，加入冰糖，然后倒入白酒直至没过山楂。

4. 静置发酵: 密封瓶口，放置于阴凉避光处，每天摇晃一次，约浸泡一个月即可饮用。

功效详解 💖:

山楂泡酒具有健脾开胃、消食化积的作用，特别适合消化不良、食欲不佳的人群。此外，它还能帮助降低血脂、软化血管，对心血管健康有益。长期饮用还可缓解疲劳、改善睡眠质量。不过要注意适量饮用，避免过量导致不适哦！

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