功效与作用

紫菜是一种营养丰富的海藻，常被人们用作日常食材。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，特别是碘元素，有助于维持甲状腺健康。经常食用紫菜还能促进新陈代谢、增强免疫力，并对预防贫血有一定帮助。此外，紫菜低热量、高蛋白的特点使其成为减肥期间的理想选择，同时还能保护心血管系统，降低胆固醇水平。✨

食用禁忌

尽管紫菜好处多多，但并非人人皆宜。对于甲状腺功能亢进或碘过量的人群来说，过多摄入紫菜可能加重病情。另外，由于紫菜性寒，胃寒者应避免大量食用，以免引起肠胃不适。同时，选购时需注意品质，劣质紫菜可能存在重金属超标问题，对健康造成威胁。因此，适量食用才是关键哦！⚠️

无论是凉拌还是煮汤，紫菜都能为餐桌增添一抹鲜香。让我们一起享受这份来自海洋的馈赠吧！🌿💛