概念区分

乳酸菌（lac·tic bac·te·ria）是一种能够通过发酵糖类产生乳酸的细菌，广泛存在于酸奶、泡菜等发酵食品中。而益生菌（probiotics）则是指对人体健康有益的活性微生物，包括乳酸菌在内的多种菌种。换句话说，乳酸菌是益生菌的一种，但并不是所有的乳酸菌都属于益生菌哦！🧐

功能差异

乳酸菌的主要作用是改善食品口感和延长保质期，比如让酸奶变得浓稠顺滑。而益生菌则更专注于调节肠道菌群平衡，增强免疫力，甚至帮助缓解便秘或腹泻问题。因此，益生菌需要经过科学验证，确保其对人体有益，才能被归为这一类别。💪

第三段：应用场景

日常生活中，我们可以通过饮用酸奶、吃发酵食品来摄入乳酸菌，但想要获得益生菌的效果，可能需要选择专门的益生菌补充剂或特定产品。此外，不同种类的益生菌针对的问题也有所不同，比如双歧杆菌对肠道健康更有帮助，而嗜热链球菌则更适合改善乳糖不耐受。🧐

💡小贴士：无论是乳酸菌还是益生菌，保持均衡饮食才是关键！🌟