🍂 准备食材

制作松茸汤的第一步是准备好新鲜的松茸和其他辅料。你需要几朵新鲜松茸、适量鸡肉或排骨、姜片和清水。松茸要先用软毛刷轻轻刷去表面泥土，然后切成薄片备用。鸡肉切块后焯水去腥，这样可以让汤更加清澈鲜美。

🍲 炖煮步骤

将焯过水的鸡肉放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫。接着放入姜片，转小火慢炖半小时。等鸡肉的香味充分融入汤中时，加入切好的松茸片，继续炖煮15分钟。此时，松茸特有的清香会完全释放出来，汤色也会变得金黄透亮。

🍵 调味与享用

最后根据个人口味加少许盐调味即可。一碗热腾腾的松茸汤端上桌，不仅香气扑鼻，还富含营养。这道汤既有松茸的自然鲜甜，又有鸡肉的醇厚滋味，非常适合秋冬季节饮用。建议搭配米饭一起食用，更能感受到它的美味。一碗暖心的松茸汤，不仅是对味蕾的犒赏，更是对健康的投资！✨