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萝卜炖羊肉 🍖🍲

导读 秋天的第一锅暖心汤品!随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的萝卜炖羊肉成了许多人餐桌上的首选。这道菜不仅味道鲜美,还兼具滋补养生的功效。羊...

秋天的第一锅暖心汤品!

随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的萝卜炖羊肉成了许多人餐桌上的首选。这道菜不仅味道鲜美,还兼具滋补养生的功效。羊肉性温,能驱寒暖胃,而白萝卜则清脆爽口,富含维生素C,两者搭配简直是绝配!✨

制作方法其实很简单:先将羊肉切块焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻;接着把白萝卜切块备用。热锅冷油后放入羊肉翻炒至变色,加入清水大火煮沸,转小火慢炖约1小时。最后放入萝卜块,继续炖煮20分钟即可。撒上些许葱花提香,一锅香气四溢的萝卜炖羊肉就完成了!🍲🔥

这道菜特别适合秋冬季节食用,不仅能补充能量,还能帮助身体抵御寒冷。如果你也想尝试这道温暖人心的美食,不妨动手试试吧!💛

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