近年来，醋蛋液作为一种健康饮品逐渐流行起来，但关于它的副作用也引起了人们的关注。首先，醋蛋液中含有的醋酸可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适或加重胃病患者的症状。因此，有胃溃疡或胃酸过多的人群应谨慎饮用。其次，鸡蛋中的蛋白质在发酵过程中可能产生微量的胺类物质，过量摄入可能导致头痛或恶心等不良反应。此外，由于醋蛋液的制作过程较为简单，若原材料卫生条件不佳，可能会带来细菌污染的风险，建议选择正规渠道购买成品。

尽管如此，适量饮用醋蛋液对健康仍有一定益处，如促进消化、增强免疫力等。不过，任何健康饮品都需根据个人体质合理使用，切勿盲目跟风。如果你正在考虑尝试醋蛋液，请先咨询医生或营养师的意见，确保安全无虞。💪❤️