低筋面粉可以做什么 🍞🍰

导读 ✨低筋面粉在生活中用途广泛，不仅可以用来制作甜品，还能轻松应对各种烘焙需求。首先，它是最适合做蛋糕的基础材料之一，比如戚风蛋糕和海

✨低筋面粉在生活中用途广泛，不仅可以用来制作甜品，还能轻松应对各种烘焙需求。首先，它是最适合做蛋糕的基础材料之一，比如戚风蛋糕和海绵蛋糕，都能通过低筋面粉实现松软细腻的口感。其次，饼干也是低筋面粉的经典搭档，无论是黄油曲奇还是手指饼干，都能带来香脆可口的享受。此外，低筋面粉还可以用来制作披萨饼底或者薄饼，为家庭聚餐增添乐趣。

💡小贴士：使用低筋面粉时，建议搭配鸡蛋、牛奶等湿性材料，这样可以让成品更加柔软蓬松。如果需要增加韧性，可以适量加入玉米淀粉或中筋面粉调整比例。