近年来，豆腐乳作为一道传统发酵食品，逐渐受到国内外食客的喜爱。它不仅是餐桌上的调味佳品，更是中华饮食文化的瑰宝之一。小小的豆腐乳，不仅蕴含着深厚的历史底蕴，还承载了无数家庭的记忆和情感。

清晨，用一块金黄酥脆的油条蘸上一碟鲜香的腐乳，简单却充满幸福感。腐乳的咸香与油条的松软完美融合，让人回味无穷。而在火锅中加入几块红腐乳，瞬间就能提升汤底的层次感，为整桌美食增添一抹独特的风味。

豆腐乳之所以如此受欢迎，离不开其独特的制作工艺。从选料到发酵，每一步都精益求精，才能成就这道色香味俱全的小吃。无论是直接食用还是搭配其他菜肴，豆腐乳总能带来意想不到的惊喜。

📍小贴士：腐乳虽美味，但因其含盐量较高，建议适量享用哦！💖