豌豆怎么吃 🥣🥗

豌豆是一种营养丰富的小食材，不仅可以单独烹饪，还可以加入各种菜肴中。以下是一些简单又美味的豌豆食用方法：

1. 清炒豌豆：

- 准备新鲜豌豆、蒜末和少许盐。

- 热锅凉油，放入蒜末爆香。

- 加入豌豆翻炒均匀，加盐调味即可。

2. 豌豆泥：

- 将豌豆煮熟后捣成泥。

- 可以加入牛奶或奶油增加口感。

- 用黑胡椒和盐调味，即可享用一道简单的豌豆泥。

3. 豌豆沙拉：

- 新鲜豌豆焯水后过冷水，保持翠绿。

- 混合切好的黄瓜、番茄和红洋葱。

- 加入橄榄油、柠檬汁和适量盐拌匀即可。

4. 豌豆汤：

- 将豌豆与胡萝卜、土豆一起炖煮。

- 最后加入一些奶油，让汤更加浓郁顺滑。

5. 豌豆饼：

- 将豌豆泥和面粉混合，加入葱花和盐调味。

- 用平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩。

尝试这些方法，你就能轻松享受到美味又健康的豌豆啦！😋