最新更新小松来为解答以上问题。黑羽乌鸡,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

1、黑羽乌鸡，又名黑羽肉鸡、黑肉鸡、黑乌鸡，为野生动物，有别于白羽鸡，生长在山区环境中的野鸡多是黑色的。

2、因经常产在山涧溪水边，食之肉质细嫩，清香甘润，营养丰富。

3、黑羽乌鸡由于具有极高的滋补药用价值而被人们所熟知。

4、黑羽乌鸡不仅产蛋多、销路好，而且经济效益高。

5、黑羽乌鸡有预防和治疗多种疾病的功效，能补气虚、养阴补血，改善虚劳赢弱，滋肾益精，延年益寿等作用。

6、它具有很强的药用功效。

7、乌鸡可以降低血脂护肝脏，从黑羽乌鸡的血清中可以分离出来一种叫做P物质生长因子的物质，具有强烈的细胞免疫的促进作用，可以提高体液免疫功能。

8、对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状具有一定的治疗效果。

9、此外，黑羽乌鸡还有延缓衰老的作用。

10、其骨头中含有大量的碳酸钙、磷酸钙、硅和镁等，具有强化筋骨的作用。

11、黑羽乌鸡还有滋阴清热凉血等功效。

12、由于其脂肪含量少，属于低胆固醇的食品，尤其适合产后或久病体虚的人。

13、 但需要注意，由于乌鸡的生长环境可能存在污染问题，所以应从正规的渠道购买。

14、并且对于大部分人来说都是药补不如食补，黑羽乌鸡也是一种营养价值较高的食物，通过食物摄入足够的营养物质同样重要。

15、 以上信息仅供参考，建议咨询专业人士以确保了解准确的信息。

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