最新更新小松来为解答以上问题。重庆美食,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

1、重庆美食有很多，例如^[1][2]^： * **重庆小面**：重庆小面是重庆面食中最为普遍和最具特色的一种形式，分为两种，一种是麻辣小面，另一种是汤小面。

2、 * **毛血旺**：毛血旺是重庆江湖菜中的重要一员，也是重庆人爱吃的特色菜。

3、 * **酸辣粉**：酸辣粉是重庆城乡广为流传的传统小吃之一。

4、 * **泉水鸡**：泉水鸡是重庆名菜，成菜色亮汤鲜，肌肉鲜嫩，入口微辣中带着丝丝清香。

5、 * **烤鱼**：烤鱼在重庆非常流行，烤鱼麻辣鲜嫩、回味无穷。

6、 * **狼牙土豆**：狼牙土豆是重庆地方特色小吃，制作工艺十分精细。

7、 * **卤菜**：重庆的卤菜非常有名，有肥肠、鸡杂等等，口感麻辣爽口。

8、 此外，重庆美食还有水煮肉片、鸭血粉丝汤、鸡公煲、小火锅、回锅肉、抄手等。

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