最近家里的厨房总是缺少灵感，于是决定尝试一下木耳的新搭配。作为一道健康又美味的食材，木耳炒什么确实是个值得探索的问题！今天给大家分享一款简单易做的“木耳炒西兰花”，不仅颜色搭配清爽，营养也十分丰富哦。

首先，准备好新鲜的黑木耳和西兰花。将木耳提前泡发，撕成小朵；西兰花切成小块后焯水备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入木耳翻炒几下，最后倒入西兰花快速翻炒均匀。记得加少许盐调味，还可以根据个人口味撒上一点胡椒粉提鲜。

这道菜不仅颜值在线，而且富含膳食纤维和维生素，非常适合追求健康饮食的朋友。吃完后你会发现，原来木耳也能这么百搭！😋🌱如果你也有其他木耳的好搭档，欢迎留言告诉我哦！

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