海鲜菇炒鸡蛋 🍳🍴

导读最近天气转凉，食欲也跟着好起来了。今天给大家分享一道简单又营养的小菜——海鲜菇炒鸡蛋 🍄🍳。这道菜不仅色彩搭配得当，而且做法超级简

最近天气转凉，食欲也跟着好起来了。今天给大家分享一道简单又营养的小菜——海鲜菇炒鸡蛋 🍄🍳。这道菜不仅色彩搭配得当，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的海鲜菇和几个鸡蛋。海鲜菇本身有一种独特的清香，搭配鸡蛋的鲜嫩口感，简直是绝配！先把海鲜菇清洗干净，撕成小朵备用；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。热锅冷油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固，盛出备用。接着用同一锅爆香海鲜菇，加入适量盐调味，最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与海鲜菇一起翻炒几下即可出锅。