👨‍🍳 准备食材

做一道美味的蛋炒饭其实很简单！你需要准备好米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿肠或虾仁等配料，还有盐、酱油和一点点胡椒粉调味。记得先把米饭稍微弄散，这样炒出来的饭粒会更松散哦！

🍴 烹饪步骤

第一步：热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中快速翻炒至熟，盛出备用。接着再加一点油，放入胡萝卜丁、青豆等蔬菜翻炒，加入少许盐提味。

第二步：倒入米饭，用铲子压散米粒，让每一粒米都均匀受热。然后加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

第三步：最后根据个人口味加入适量酱油和胡椒粉调味，快速翻炒几下就可以出锅啦！

🍽️ 小贴士

想要蛋炒饭颜色更诱人，可以试试加入一点番茄酱或者老抽调色；如果喜欢奶香味，还可以撒点芝士粉哦！一碗香喷喷的蛋炒饭就完成啦，快叫上家人一起享用吧！🍚✨