一、准备工作 🛒

制作银耳红枣汤前，首先要准备好食材。你需要干银耳一朵、红枣适量、枸杞少许、冰糖若干以及清水。将银耳提前泡发至软化，撕成小块备用；红枣洗净去核，枸杞用清水浸泡片刻，这样可以让汤品更加清甜。

二、烹饪步骤 🥣

1. 煮银耳：将泡好的银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，直到银耳变得粘稠透明。

2. 加入配料：待银耳快熟时，加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟左右。

3. 调味收尾：根据个人口味加入冰糖，搅拌至完全融化即可关火。

三、成品享用 🍯✨

一碗热腾腾的银耳红枣汤就完成啦！这道汤不仅颜色诱人（金黄与红色交织），还散发着淡淡的清香。它富含胶原蛋白，滋润养颜，非常适合秋冬季节饮用。无论是作为早餐还是下午茶，都是一份暖心的选择。快试试吧！💕