🍂 准备食材

制作冰糖雪梨其实非常简单！你需要一个新鲜的雪梨、适量的冰糖和几颗枸杞。雪梨富含水分和维生素C，能够润肺止咳；冰糖则能增加甜味，让口感更加柔和。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些红枣或百合。

🍎 步骤详解

1️⃣ 将雪梨洗净后顶部切开，用勺子挖去梨核，做成一个小碗状，这样方便装入冰糖和其他配料。

2️⃣ 在梨碗中放入几块冰糖和几颗枸杞，然后将切掉的梨盖轻轻放回原位。

3️⃣ 把处理好的雪梨放入炖盅内，加水至没过雪梨的一半即可。

4️⃣ 上锅蒸煮约40分钟，直到雪梨变得软糯，汤汁浓郁。

🍵 享受美味

出锅后的冰糖雪梨香气扑鼻，汤汁甘甜可口，梨肉绵软细腻。不仅是一道养生佳品，也非常适合秋冬季节饮用。无论是作为日常饮品还是家庭聚会的小点心，都让人倍感温暖和满足。快动手试试吧！💖