为什么有的人很讨厌香菜 🍜🌿

导读有些人对香菜有着深深的厌恶，甚至闻到它的气味就皱眉。这究竟是为什么呢？其实，这可能与基因有关。科学研究表明，大约有四分之一的人对香

有些人对香菜有着深深的厌恶，甚至闻到它的气味就皱眉。这究竟是为什么呢？其实，这可能与基因有关。科学研究表明，大约有四分之一的人对香菜的味道特别敏感，这是因为他们的基因让他们感受到香菜中的一种类似肥皂的化学成分，这让香菜尝起来像是某种奇怪的怪味。

对于喜欢香菜的人来说，它是一种提味神器，无论是搭配凉皮、火锅还是沙拉，都能让人食欲大开。但对于讨厌香菜的人来说，哪怕只是少量出现在食物里，也会让整道菜变得无法下咽。这种差异就像喜欢甜食和咸食一样，完全是个人口味的不同罢了。