铁观音是什么？铁观音的前世今生 🍵

导读铁观音是中国乌龙茶中的瑰宝，被誉为“茶中之王”。它起源于福建省安溪县，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。铁观音的名字来源于一个美丽的

铁观音是中国乌龙茶中的瑰宝，被誉为“茶中之王”。它起源于福建省安溪县，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。铁观音的名字来源于一个美丽的传说：相传清朝时期，一位名叫魏荫的茶农在梦中得到观音菩萨的指引，发现了一株与众不同的茶树，于是将其移植并精心培育，最终制成了这种香气独特、滋味甘醇的茶叶。

铁观音不仅外形紧结沉重，色泽砂绿油润，冲泡后汤色金黄明亮，还具有独特的兰花香和观音韵。它既是日常饮用的好选择，也是馈赠亲友的佳品。冲泡铁观音时，建议使用85℃左右的水温，第一泡约浸泡1分钟即可出汤，之后可根据个人口味调整时间。细细品味，你会感受到它那绵长的回甘和优雅的香气，仿佛置身于山间茶园，与自然融为一体。