新研究绘制了农场废水流量图，并揭示了粪浆中抗生素耐药性细菌激增的位置，结果表明奶牛使用的铜和锌蹄浴池中的水会引起波动。

诺丁汉大学的研究人员开发了数学模型并进行了农场研究，以探索废水流和管理实践对泥浆中抗菌素耐药性(AMR) 的影响。该研究首次调查了农场布局、与农场不同区域相关的农场实践的影响，以及这些可能对农场内抗菌素耐药性的出现和传播的影响。

观察到头孢菌素耐药大肠杆菌的时间波动，并将其归因于农场活动，特别是将废铜和锌足浴处理到浆料系统中。研究结果已发表在《npj 抗菌剂和耐药性》杂志上。

结果强调了农场特定的减少抗菌素耐药性污染的机会，除了减少抗生素的使用外，还包括仔细处置或回收废弃的抗菌金属。

如果储存不当，牛浆可能会成为抗生素耐药基因和细菌的环境污染源，并最终通过水或农作物进入人类。

诺丁汉大学之前的模型研究表明，如果浆料罐在没有进一步添加废物的情况下放置至少 60 天，就会减少抗生素抗性细菌(ARB) 的传播，因为细菌会在恶劣的环境中死亡。研究人员还注意到，有时耐头孢菌素的大肠杆菌会出现峰值。

“我们最初发现，粪浆池并不像我们想象的那样是传播抗生素耐药基因的可怕地方，事实上，如果将粪浆池放置一段时间，细菌就会在如此恶劣的环境中死亡。然而，同样有趣的是，我们发现一种特别棘手的耐药细菌大肠杆菌的感染情况出现了波动。

“当我们利用计算机建模和农场研究进一步调查这一问题时，我们发现，将锌和铜足浴盆中的水排入泥浆池与大肠杆菌数量的激增之间存在直接的相关性，”诺丁汉大学生物科学学院计算生物学教授多夫·斯特克尔 (Dov Stekel) 说。