由神户大学教授尾崎真子教授(理学研究生院生物学系)领导的团队已成为第一个识别新生婴儿头部产生的气味的化学成分的团队。研究结果进一步揭示了新生儿头部在母婴和亲属识别中的嗅觉重要性。他们还开发了一种无创且无压力的方法，可以从婴儿头上取样这些气味目录。

研究团队由滨松医科大学，岩手大学，筑波大学和神户大学的教授和研究人员组成。该研究研究了婴儿头部气味的化学和心理方面，以及这如何为新生儿吸引护理人员的注意力提供重要途径。对这些气味的研究有望用于预防诸如婴儿疏忽和依恋障碍之类的问题。

这项研究的科学论文首先以英文发表在在线杂志《科学报告》上。

研究目的和方法：

嗅觉信息在人与人之间建立联系的作用尚不清楚。尽管已经对嗅觉提示在母婴关系形成和发展中的重要性进行了研究，但很少有研究来分析和识别此类提示的基本化学成分。

这项研究的主要目的是更多地了解新生婴儿产生的气味，这可能有助于照料。进行了以下研究：

1.新生儿头臭和羊水臭味的化学分析

从滨松大学医院出生的5名婴儿中获得了头臭样本。使用单硅珠的无应力方法用于捕获气味。珠子被包裹在帽子状的网状绷带中，然后放在婴儿的头上。婴儿在20分钟的采样期内与母亲在一起，没有痛苦的迹象。通过将单晶硅珠悬浮在盛有母液的玻璃瓶顶部空间中，还采集了两个母亲的羊水气味样品。

在GCxGC-MS的所有气味样品(五个婴儿的头和两个羊水样品)的汇总分析结果中，鉴定出了37种挥发性气味成分(图1)。

2.气味的化学相似性和变化

醛，碳氧化物和碳氢化合物是婴儿头部和羊水样本中鉴定出的37种挥发性气味成分。计算了这些气味的成分含量，并比较了所有样品的模式(图2)。

已经发现，与从羊水获得的气味样品相比，来自婴儿头部的气味样品彼此之间的区别更大。此外，婴儿1和2的气味分布在出生后一小时之内，看上去比婴儿3、4和5的气味分布在出生后2至3天。这些结果表明，与几天后相比，婴儿出生后不久就可以通过气味强烈表达其个性。

3.气味的感官识别上的相似性和变异性

总共要求62名18-24岁的神户大学学生(31名女性和31名男性)闻到三个样品之一。样品是基于婴儿头和在滨松大学医院采集的羊水样品制成的人工气味混合物。15分钟后，他们被要求确定四个测试样品(三个人工气味混合物和对照溶剂)中的哪个与他们先前闻到的气味相同。还要求与会人员对自己的决定表示信任。这些是盲目的实验;参与者不知道样品的类型和来源。

结果表明，参与者能够区分气味样本(图3)。当目标气味是基于婴儿头部气味的混合物之一时，所有参与者的识别率均超过70%。但是，羊水气味的识别率低于55%，女性(73%)和男性(36%)之间的识别率也存在差异。

进一步的发展：

在这项研究中，化学分析和嗅觉识别婴儿的头臭可能对理解母婴键形成和早期非语言交流具有重要的贡献。

通过分析更多婴儿头部的样本，可以进一步开展这项研究。此外，可能值得研究其他因素，这些因素可能影响成年人的气味识别能力，例如参与者的婚姻状况或育儿经历。