华盛顿(2020年3月25日)-根据乔治华盛顿大学(George Washington University)的科学家的文献综述( GW)和美国国家标准技术研究院(NIST)。该文章发表在《营养评论》上。

直到最近，人类微生物组仍然是诊断和治疗疾病的新策略的未充分研究的目标。可能会破坏肠道微生物组的疾病的患病率正在上升，目前科学界对定义“健康肠道”微生物组的定义尚无共识。

GW和NIST的评论系统地评估了健康成年人营养与肠道微生物组之间相互作用的当前理解。

Leigh A. Frame说：“随着我们对肠道微生物组和营养的了解越来越多，我们正在了解它们彼此之间的影响力，以及也许对公共卫生更重要的是它们在疾病预防和治疗中的作用。” GW医学与健康科学学院，MHS博士，中西医结合课程主任。

通过他们的评论，作者发现营养与肠道微生物组之间的双向关系正在兴起，这是因为有关微生物群如何利用和生产大量和微量营养素的研究越来越多。作者发现，研究主要集中在膳食纤维的益处上，膳食纤维可作为肠道菌群的燃料，并且还发现，相比之下，蛋白质可促进微生物蛋白质的代谢以及可能存在于肠道中的潜在有害副产物，从而增加了风险。对健康的负面影响。

SMHS临床研究副教授兼领导，SHS负责人，斯科特·杰克逊(Scott Jackson)表示：“这项审查表明，我们军械库中目前使用的测量工具无法有效识别可作为健康和疾病的有力指标的微生物和分子特征。” NIST的复杂微生物系统小组。

这组作者建议，未来的研究必须考虑个人对饮食的反应以及肠道微生物组对饮食干预的反应，以及强调微生物组的功能(其作用)，而不仅仅是成分(存在)。