莲子是一种营养价值极高的食材，常被用来煲汤、煮粥或制作甜品。那么，莲子一次到底该吃多少呢？一般来说，成年人每天建议摄入10-15颗干莲子即可，儿童则需适量减少。过多食用可能导致消化不良哦！💕

莲子富含蛋白质、钙、磷以及多种维生素，具有养心安神、健脾止泻的功效。但需要注意的是，莲子性平偏温，体内湿热重的人群应避免过量食用。此外，莲子芯含有苦味成分，具有清热去火的作用，但因其寒凉属性，建议单独取出不吃。🌟

如果想尝试美味又健康的莲子食谱，可以试试莲子百合银耳羹，简单易做且滋补养生。只需将莲子、百合、银耳泡发后炖煮至软糯，加入适量冰糖调味即可。这道甜品不仅颜值在线，还能帮助缓解失眠和焦虑，简直是秋冬季节的暖心佳品！ Теплое сердце!