春天到了，正是吃海鲜的好时节！皮皮虾肉质鲜美，深受大家喜爱。但问题来了，皮皮虾到底蒸多久才最合适呢？别急，今天就来告诉你答案！🌟

首先，挑选新鲜的皮皮虾非常重要。选购时，要选壳色鲜艳、活力十足的虾。回家后清洗干净，用清水浸泡一会儿，让它们吐出多余的泥沙。接着，准备一些姜片和葱段，既能去腥又能提味。✨

蒸的时间是关键！一般建议将皮皮虾放在盘中，水开后放入锅中蒸 5-7分钟 即可。时间过长会让虾肉变老，影响口感；时间太短则可能没完全熟透。蒸好后撒上一点盐和胡椒粉，淋上热油，香气四溢，让人垂涎欲滴！💦

最后，记得配上自己喜欢的蘸料，比如醋或辣椒酱，味道更佳哦！😋快动手试试吧，让家人一起享受这份美味！🎉