秋天到了，天气干燥，最适合用莲子煲汤来滋润身体啦！莲子不仅味道清香，还能养心安神，特别适合晚上喝一碗，睡个好觉。今天教大家一款简单又美味的莲子银耳羹。

首先准备食材：干莲子50克、银耳一小朵、红枣几颗、冰糖适量。先把银耳泡发后撕成小块，莲子提前泡半小时，红枣洗净去核备用。接着将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子开始炖煮。用电炖锅的话大概需要2-3小时，期间可以适当搅拌，让味道更均匀。最后根据个人口味加入冰糖调味即可。

一碗热腾腾的莲子银耳羹端上桌，晶莹剔透，香气扑鼻。舀一勺入口，软糯香甜，幸福感瞬间爆棚💕。坚持每天喝一碗，皮肤也会变得水润有光泽哦！快试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀～💛