想要炸出一款又软又香的油饼吗？快来试试这个简单易学的方法吧！首先准备好面粉、酵母和温水，将它们混合揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。等待的时间里可以准备油锅，用中小火加热，这样能让油饼受热均匀。

当面团体积膨胀时，取出面团分成小剂子，用手按扁或者用擀面杖擀平，注意边缘稍微厚一点会更酥脆哦！接着下锅炸制，记得翻面让两面都金黄酥脆。出锅前可以用吸油纸吸去多余的油脂，这样既健康又美味！

炸好的油饼外皮酥脆，内里松软，咬一口满嘴留香，简直是早餐或下午茶的完美选择！配上一杯热豆浆，幸福感瞬间爆棚～无论是自己享用还是招待朋友都非常合适。快动手试试吧，让家人也感受到这份温暖与甜蜜！💛✨