夏天的美味陷阱？

炎炎夏日，蝉鸣声此起彼伏，很多人会将目光投向这些小昆虫——知了。在一些地方，炸知了、烤知了成了餐桌上的“夏日限定”。然而，你是否知道，吃知了并非完全无害呢？

首先，知了可能携带病菌或寄生虫。野生的知了生活在树上，难免接触泥土和细菌。如果处理不当，可能会引发肠胃不适或其他健康问题。因此，烹饪时一定要确保高温彻底杀菌。

其次，知了的营养价值虽高，但过量食用可能导致消化不良。尤其是过敏体质的人群，更需谨慎尝试。此外，知了的数量有限，过度捕猎会影响生态平衡。保护自然环境，从减少捕食开始做起。

所以，享受美食的同时，也别忘了关注健康与生态哦！👀