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银杏树果子能吃吗 | 银杏果营养价值大揭秘

导读 🍂银杏树的果实俗称白果,许多人对它是否能食用感到困惑。其实,银杏果确实是可以吃的!但需要提醒的是,生食或过量食用可能会引起中毒反应...

🍂银杏树的果实俗称白果,许多人对它是否能食用感到困惑。其实,银杏果确实是可以吃的!但需要提醒的是,生食或过量食用可能会引起中毒反应哦。因此,建议大家将银杏果煮熟后再享用。✨

银杏果富含蛋白质、脂肪和多种维生素,尤其是维生素C和E的含量较高,具有抗氧化的作用。此外,它还有助于增强免疫力、改善血液循环。不过,由于银杏果中含有一种叫氢氰酸的物质,未加工时具有一定毒性,所以一定要充分加热后才能安全食用。💡

剥壳后的银杏果可以直接用来烹饪,比如炖汤、炒菜或做甜品,味道清香独特。如果你打算尝试,记得控制每次食用的量,成人每天最好不要超过10颗,儿童则需更少。🌟

总之,银杏果是一种营养丰富的食材,但一定要注意适量和正确处理方式哦!🌿

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