🌿 芫荽，这名字听起来就充满诗意，但它的存在感可不只是在名字上。在厨房里，它可是个低调却不可或缺的小能手。无论是东南亚的酸辣汤，还是地中海风味的沙拉，一撮芫荽总能让菜肴焕然一新。

🍃 想象一下，切碎一把新鲜的芫荽叶，撒在热腾腾的鱼汤里，那股清新的香气瞬间扑鼻而来。芫荽不仅味道独特，还富含维生素C和抗氧化物质，堪称健康与美味的双重使者。如果你觉得它只是点缀，那就大错特错了！芫荽还能帮助消化，减少油腻感，简直是油炸食品的最佳拍档。

🍴 不过，使用芫荽也有小技巧。新鲜的芫荽最好最后放，这样能保留它的鲜香；而干芫荽则适合长时间炖煮，释放出更浓郁的味道。下次做菜时不妨试试加入一点芫荽吧，让简单的菜肴变得不简单，就像生活一样，因为细节而精彩✨。

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