绿豆汤做法✨
2025-03-26 22:45:07
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导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆汤再合适不过了!不仅简单易做,还能帮助降火排毒。以下是制作绿豆汤的小秘诀哦~首先准备好材料:适量绿豆
炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆汤再合适不过了!不仅简单易做,还能帮助降火排毒。以下是制作绿豆汤的小秘诀哦~
首先准备好材料:适量绿豆、冰糖或红糖(根据个人口味选择),还可以加入几片陈皮增加香气。将绿豆淘洗干净后放入锅中,加水浸泡半小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。接着大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖约40分钟至绿豆开花。如果喜欢更细腻的口感,可以用搅拌机稍微打碎一些。最后加入糖调味即可。如果想要更加清凉,可以放入冰箱冷藏后再享用。
一碗清甜爽口的绿豆汤就完成啦!建议搭配自制小点心一起食用,比如绿豆糕或是红豆饼,绝对是下午茶的最佳拍档呢~快动手试试吧!😋
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