🌟烧仙草是一种深受大家喜爱的传统甜品，尤其是在炎炎夏日，它那清凉爽口的口感更是让人欲罢不能！那么，烧仙草到底是由什么制作而成的呢？让我们一起来揭开它的神秘面纱吧！

🌿烧仙草的主要原料是仙草（也叫凉粉草），这是一种富含膳食纤维的植物，具有清热解毒的功效。将仙草熬煮后提取出胶质，再经过冷却凝固，就形成了Q弹滑嫩的仙草冻。这便是烧仙草的灵魂所在。

🍯除了仙草冻，烧仙草通常还会搭配芋圆、红豆、花生、椰果等配料，最后淋上浓郁的糖浆或炼乳，搅拌均匀即可享用。每一口都能感受到丰富的层次感，既有仙草的清爽，又有配料的香甜，简直是味蕾的双重享受！

🔥无论是作为下午茶还是饭后甜点，烧仙草都是一款让人无法抗拒的美味佳肴！快去试试自己动手做一份吧，感受这份传统甜品的魅力吧～💕