姜汤是一道温暖人心的家常饮品，尤其适合寒冷的冬日。首先，准备好新鲜的生姜和红糖。将生姜洗净后切成薄片，这样可以让姜的味道更好地释放出来。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片，用中小火慢慢煮沸。记得不要用大火，以免姜味过于辛辣。

当水开始冒小泡时，转小火继续熬煮约15分钟，让姜的香气充分融入水中。最后，根据个人口味加入红糖，搅拌至完全溶解即可关火。一碗热腾腾的姜汤就做好啦！✨

这道姜汤不仅能够驱寒暖胃，还能帮助缓解感冒症状。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些红枣或枸杞，既营养又美味。记得趁热享用哦，喝完后盖上被子发个小汗，身体会更加舒畅呢！💪❤️