苋菜为什么不能晚上吃 🍄🌿

导读很多人喜欢用苋菜来补充营养，因为它富含铁和维生素。但你知道吗？苋菜并不适合在晚上食用哦！这是因为苋菜含有草酸，草酸会影响钙的吸收，

很多人喜欢用苋菜来补充营养，因为它富含铁和维生素。但你知道吗？苋菜并不适合在晚上食用哦！这是因为苋菜含有草酸，草酸会影响钙的吸收，并可能形成结石。尤其是在晚上，人体的新陈代谢变慢，草酸更容易堆积，对身体造成负担。所以，建议大家把苋菜安排在早餐或午餐时食用，这样既能享受它的美味，又能避免潜在的健康风险。

此外，苋菜性偏寒凉，晚上吃可能会导致肠胃不适，尤其是体质较弱或容易腹泻的人更要注意。如果实在想吃，可以将苋菜焯水后再烹饪，这样能有效降低草酸含量，减少对身体的影响。