伦敦的学童发现，在帝国科学家的帮助下，他们家庭的一些汤食谱具有抗疟疾的特性。伦敦帝国理工学院的研究人员帮助学童测试了他们的家庭汤液对疟疾寄生虫的活性。

从世界各地的传统家庭食谱中收集的几种汤料汤液，通过抑制其生长或阻止其成熟，显示出对抗疟原虫恶性疟原虫的活性。汤的配方已传承了几代人用于治疗发烧。

五种肉汤在致病阶段能够将寄生虫的生长抑制超过50%。在这两种药物中，其抑制活性与领先的抗疟药双氢青蒿素相当。

其他四个肉汤在阻止寄生虫成熟为感染蚊子的能力方面，有超过50%的有效率，有可能阻止传播过程。

双氢青蒿素含有青蒿素，该青蒿素是从传统中草药中分离出来的。这项新研究背后的研究人员希望，他们可以通过研究汤液以类似的方式发现新的抗疟疾化合物。下一步是确定负责任的活性成分。

帝国理工大学生命科学系首席研究员Jake Baum教授说：“疟疾每年造成40万人死亡，并感染了2亿多人，但对我们一线药物的耐药性仍在继续出现。我们可能不得不超越正如青蒿素所表明的那样，新药的化学药物和自然疗法不应被排除在我们的关注范围之外。”

该研究今天发表在《儿童疾病档案》中，由伦敦北部伊甸小学的学生与伦敦帝国学院的研究人员共同完成。

学生们从欧洲，北非和中东的家庭食谱中提取了自制的清汤肉汤样品。然后对滤过的肉汤提取物进行了两个阶段的寄生虫测试：什么时候可以感染蚊子，什么时候可以引起人类疾病。

每个汤的配方各不相同。它们以素食主义者，鸡肉或牛肉为基础，抗疟疾活性最强的人没有特殊的成分。

研究的肉汤中的活性成分尚未确定和测试。为了向前发展，首先需要在人体细胞中进行毒理学和有效性测试之前分离活性成分，然后再进行临床前试验。

鲍姆教授说：“在您祖母的汤中找到未来药物开发的潜在途径确实很有趣。老实说，这项研究的真正优势在于让孩子们认识到自然疗法与真正疗法之间的区别是什么。药-答案就是证据!孩子们知道，如果您以正确的方式进行测试，汤真的可以成为药物。”