在一项肾移植受者的研究中，那些坚持地中海饮食的人较少出现肾功能丧失的可能性。

华盛顿特区(2020年1月2日)-一项新研究表明，遵循地中海饮食饮食可能有助于肾移植受者保持移植肾功能。该发现发表在即将发行的CJASN上。

尽管在移植后的早期几年中肾脏移植的存活率有所提高，但仍有超过三分之一的接受者在10年内出现肾脏功能丧失。荷兰格罗宁根大学的AntónioGomes-Neto博士和他的同事研究了是否坚持地中海饮食-该饮食着重于鱼类，水果，蔬菜，豆类，坚果和橄榄油的高摄入量以及较低的摄入量乳制品和肉类产品的使用-可能有助于保护移植受者的肾脏健康。

在这项研究中，有632名成年肾移植患者的供体肾脏功能至少一年，完成了一份与食物相关的问卷调查，并使用9分来评估其对地中海饮食的依从性。

在平均5.2年的随访中，有119位接受者的肾功能下降(其中76位发展为肾衰竭)。地中海饮食评分与肾功能下降和肾衰竭呈负相关。得分每提高2分，肾功能下降的风险降低29%，肾衰竭的风险降低32%。

“越来越多的科学证据证明了地中海饮食对心血管和肾脏健康的健康益处。在这项研究中，我们表明，对地中海饮食的依从性更高的肾脏移植受者不太可能出现肾移植功能丧失的情况。” Gomes-Neto