做法：

首先，准备好新鲜的雪梨和川贝母。将雪梨顶部切开，用勺子挖去中间的核，形成一个小碗状。接着，把研磨好的川贝母粉均匀地撒入雪梨中。然后，在梨盖上盖好，用牙签固定。最后，将装有川贝母的雪梨放入蒸锅中，隔水蒸约40分钟即可。蒸好后取出，稍微冷却一下就可以享用了。

功效：

贝母蒸梨是一道非常适合秋冬季节食用的滋补佳品。它具有润肺止咳、清热化痰的功效，特别适合因燥热引起的咳嗽、喉咙干痒等症状。此外，川贝母还含有丰富的生物碱成分，能有效缓解呼吸道炎症，帮助身体更快恢复健康。而雪梨本身也富含水分和维生素C，能够滋润肌肤、增强免疫力。长期饮用还能改善皮肤干燥问题，让整个人看起来更有活力。不过需要注意的是，脾胃虚寒的人群应适量食用哦！🌟✨