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小鱼干怎么做好吃 | 零食界的宝藏美味✨

发布时间:2025-04-17 06:36:58来源:

很多人喜欢买小鱼干当零食吃,但有时候买到的太咸或者太硬,口感不好。其实只要稍微加工一下,就能让小鱼干变得香酥可口哦!首先准备一些新鲜的小鱼干,用清水浸泡15分钟,去掉多余的盐分。然后将泡好的小鱼干沥干水分,撒上一点料酒和胡椒粉腌制10分钟,这样可以去腥增香。接着在锅里倒入适量的油,烧热后放入小鱼干炸至金黄色捞出,最后撒上一些辣椒粉或芝麻提味即可。这样做出的小鱼干外酥里嫩,香气扑鼻,简直是追剧时的最佳伴侣!如果你喜欢甜口的话,也可以在最后加点糖,做成蜜汁风味的小鱼干,味道更独特呢~记得控制好火候,避免炸糊了影响口感哦!😋🐟💛

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