前言 🌟

天气渐凉，一碗暖胃又滋补的甜品成了许多人的首选。今天为大家推荐一款简单易做、营养丰富的甜品——紫薯银耳汤。这道甜品不仅颜值高，还富含膳食纤维和胶原蛋白，特别适合秋冬季节食用。

制作步骤 🍳

首先，准备好食材：银耳一朵、紫薯两个、冰糖适量、清水若干。将银耳提前泡发，撕成小块；紫薯削皮后切成小丁备用。接着，将银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖半小时，直至银耳变得软糯黏稠。最后，加入紫薯丁和冰糖，继续煮10分钟即可出锅。

营养价值 💪

紫薯含有丰富的花青素和维生素E，能够抗氧化、抗衰老；而银耳则被称为“植物燕窝”，具有润肺养颜的功效。两者结合，既能满足味蕾享受，又能为身体补充能量，堪称秋冬养生佳品。

小贴士 📝

1. 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长炖煮时间。

2. 冰糖可根据个人口味调整用量，也可以用蜂蜜代替。

3. 剩余的银耳汤冷藏后可作为冻饮享用，别有一番风味哦！

快试试吧，让这份暖心甜品陪伴你度过寒冷的秋冬时节！💖